🍰¡TARTA #CETOGÉNICA #KETO DE REQUESÓN/RICOTTA #POSTRE SIN AZÚCAR NI GLUTEN NI CULPA! 🕒 EN 25 MINUTOS
Descubre cómo hacer una deliciosa tarta cetogénica sin harina ni azúcar. En este video, te guiaremos paso a paso para preparar este postre saludable y bajo en glucosa. La almendra molida aporta textura y nutrientes, el endulzante sin calorías agrega dulzura sin romper la dieta, y el requesón ofrece una rica fuente de proteínas. Además, el aceite de coco y la ralladura de naranja no solo añaden sabores increíbles, sino que también aportan beneficios para tu bienestar. Acompáñanos en esta experiencia culinaria y sorprende a tus papilas gustativas!
- 🌰 150 g de almendra molida
- 🍯 50 g de endulzante (eritritol en este caso)
- 🥚 2 huevos a temperatura ambiente
- 🧀 200 g de requesón
- 🍦 Extracto de vainilla
- 🧁 1/2 cucharada de levadura química
- 🍊 Ralladura de naranja o limón
- 🥥 15 ml de aceite de coco derretido
- 🧂 Pizca de sal
- 🔥 Opcional: Jengibre y canela
Para la cobertura:
- Chocolate derretido sin azúcar y arándanos
Tabla de macros aproximada por 100 gramos de la receta:
- Calorías: ~498 kcal
- Proteínas: ~25 g
- Grasas: ~40 g
- Carbohidratos: ~13 g
- Fibra: ~1.7 g
- Azúcares: ~2.5 g
Nuevamente, ten en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según las marcas y variedades específicas de los ingredientes que utilices.
👀 INGREDIENTES de @ponteketo con receta en mi canal👀
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